針對生豬屠宰場(chǎng)的合理化建議
發(fā)布時(shí)間:2014-09-24作者:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線(xiàn)_生豬刨毛機_洛陽(yáng)市中南機械設備有限公司來(lái)源:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線(xiàn)_生豬刨毛機_洛陽(yáng)市中南機械設備有限公司點(diǎn)擊:7602
畜牧業(yè)
一、生豬屠宰廠(chǎng)的整體設置, 符合城鄉建設總體規劃,遵循“合理布局,適當集中,有利流通,促進(jìn)生產(chǎn),方便群眾“的原則,充分考慮人口數量因素,生豬資源,交通條件,環(huán)境保護等多方面因素,科學(xué)合理確定總體數量,選址和規模。
二、提升屠宰廠(chǎng)的屠宰設備裝備和管理水平,提升豬肉產(chǎn)品衛生和產(chǎn)品的質(zhì)量安全保障能力,提升對規?;B殖的統一帶動(dòng)能力,更好的滿(mǎn)足人民群眾對安全***豬肉的產(chǎn)品的消費需求。
三、屠宰技術(shù)人員 取得健康證明,經(jīng)考核合格,符合國家規定要求的檢驗設備,消設施,符合環(huán)境保護要求的污染防治設施。
四、各定點(diǎn)屠宰企業(yè)要加強肉品品質(zhì)檢驗,建立動(dòng)物疫病可追朔制度和全程質(zhì)量監控體系,保證肉品質(zhì)量和食品安全。
五、屠宰廠(chǎng)污染物排放要達到國家或地方規定標準,危害生活飲用水安全的,限期治理不了的, 停業(yè)整頓。
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