屠宰生產(chǎn)線(xiàn)的消毒方法是什么

　　每個(gè)屠宰場(chǎng)都需要安裝不同種類(lèi)的屠宰生產(chǎn)線(xiàn)，這種設備根據對應的牲畜種類(lèi)不一樣，采用的設備不同，例如生豬的屠宰流程是和牛羊的不一樣，它的設備也是不同的。這些屠宰機械在日常使用過(guò)程中，會(huì )遇到細菌的感染，為此屠宰場(chǎng)要做到日常的消毒工作，這樣才能讓流水線(xiàn)衛生狀況更好。下面就是具體的消毒措施，每種方法都有自己的優(yōu)勢，需要屠宰場(chǎng)工作人員熟練掌握應用。

　　1、物理消毒法：使用物理方法殺滅或清除病原微生物及其他有害微生物稱(chēng)為物理消毒法。常用的物理消毒法有：機械除菌：通過(guò)沖洗、刷、擦、抹、掃、鏟除、通風(fēng)、過(guò)濾等達到清除屠宰生產(chǎn)線(xiàn)的有害微生物和去污目的。

　　2、熱力消毒;包括煮沸、流通蒸汽、巴氏低溫消毒、紅外線(xiàn)消毒等。

　　3、紫外線(xiàn)消毒，目前屠宰生產(chǎn)線(xiàn)的紫外線(xiàn)殺菌多用253.7nm紫外線(xiàn)波長(cháng)進(jìn)行殺菌。

　　4、電離輻射消毒，利用r射線(xiàn)電子輻射能穿透物品，殺死其中的微生物所進(jìn)行的低溫滅菌方法，常用有電子輻射和鈷60輻射。

　　5、化學(xué)消毒法：利用化學(xué)藥劑進(jìn)行屠宰生產(chǎn)線(xiàn)消毒殺菌的方法。

　　以上這些有關(guān)屠宰機械的消毒方法介紹是屠宰設備公司在長(cháng)期建設過(guò)程中所總結的，需要安裝屠宰機械的單位可以多了解一下設備的消毒方法，這樣對食品衛生是有幫助的。

　　洛陽(yáng)中南輸送設備屠宰機械生產(chǎn)廠(chǎng)家主營(yíng)豬、牛、羊成套屠宰設備，如屠宰設備、屠宰機械,屠宰生產(chǎn)線(xiàn),生豬刨毛機,脫毛機,分割肉設備等***型企業(yè)。公司下設鑄造公司、安裝公司、制造裝配公司，從廠(chǎng)家規劃、車(chē)間設計、衛生管理、土建配合、安裝調試到人員培訓，提供完整的屠宰分割生產(chǎn)線(xiàn)建設服務(wù)。公司生產(chǎn)的設備質(zhì)量好,價(jià)格優(yōu)受到使用廠(chǎng)家的好評，歡迎咨詢(xún)選購！