從生豬屠宰條件上看：屠宰機械勝過(guò)手藝操作，機械化屠宰是確保豬肉質(zhì)量安全的重要辦法。實(shí)踐證明，機械化、規?；涝资谴_保肉質(zhì)量量安全的重要條件：

　　一是屠宰操作標準，產(chǎn)質(zhì)量量高;

　　二是查驗項目完全，產(chǎn)質(zhì)量量有確保;

　　三是污水污物處理設備***，環(huán)境維護有確保;

　　四是肉品施行冷卻處理，提高了肉品的內涵質(zhì)量;

　　五是公司實(shí)施現代化辦理，確保豬肉出口創(chuàng )外匯。

　　而手藝屠宰的屠宰機械落后，作坊式操作，污水不處理，查驗檢疫水平低，動(dòng)物維護條件差，產(chǎn)質(zhì)量量難確保，疫病防治難控制，歸于落后產(chǎn)能，予以淘汰是社會(huì )發(fā)展的必定。

　　洛陽(yáng)市中南輸送設備有限公司主要生產(chǎn)豬牛羊成套屠宰設備，屠宰機械，屠宰流水線(xiàn)，生豬刨毛機生產(chǎn)廠(chǎng)家，提供屠宰機械全套整體設計、制造、安裝、調試、維修等，如有需求請致電咨詢(xún)。聯(lián)系電話(huà)：155-1637-1888。