屠宰設備很大程度上決定肉質(zhì)質(zhì)量，在屠宰加工全過(guò)程的環(huán)境要素，如長(cháng)途運送、劇烈的驅逐、用力抽打、電麻、燙毛水溫等對豬肉質(zhì)量有較大的影響，致昏、蒸汽燙毛等技能的改進(jìn)，極大改進(jìn)了屠宰過(guò)程中的清潔操作和肉質(zhì)質(zhì)量。

　　胴體的加工技能從也從生產(chǎn)冷凍肉、熱鮮肉、熱切割肉及裸露成品向冷鮮肉、冷切割和附加值含量高的商品轉化?，F在我國除大型生豬屠宰設備公司完成了冷卻加工切割、冷鏈保鮮運送和冷鏈入店銷(xiāo)售，供給大中城市商場(chǎng)以外，還有90%左右的豬肉是未經(jīng)冷卻的熱鮮肉。

　　洛陽(yáng)市中南輸送設備有限公司***生產(chǎn)屠宰機械、屠宰生產(chǎn)線(xiàn)、生豬刨毛機等設備，若想了解更多屠宰設備相關(guān)知識，可直接聯(lián)系我們或關(guān)注我公司官網(wǎng)，我公司價(jià)格實(shí)惠應用范圍廣，歡迎您的咨詢(xún)。