目前，國內市場(chǎng)屠宰生產(chǎn)線(xiàn)魚(yú)龍混雜，大多數都是中間商，好多利用客戶(hù)對設備不熟悉、不了解等等的因素，來(lái)迷惑客戶(hù)、誘導客戶(hù)購買(mǎi)其產(chǎn)品，所以一定要謹慎選擇供應商，當然也要認真鑒別供應商提供的設備質(zhì)量，具體從以下幾個(gè)原則入手：

　　1、完善的售前售中售后服務(wù)體系

　　完善的售后服務(wù)體系是選擇屠宰設備供應商應該優(yōu)先考慮的問(wèn)題，不論是購買(mǎi)哪一家的屠宰生產(chǎn)線(xiàn)，在設備的使用、保養、維護方面，賣(mài)家給予一定的技術(shù)支持是必不可少的。廠(chǎng)家的售前售后服務(wù)，是否及時(shí)跟進(jìn)，行業(yè)口碑如何，市場(chǎng)信譽(yù)情況，都要做一些詳細***了解，盡可能到該設備廠(chǎng)家實(shí)地做考察，對該廠(chǎng)家的實(shí)力和產(chǎn)品，服務(wù)做到心中有數。

　　2、質(zhì)量原則

　　屠宰場(chǎng)在選購時(shí)還要考慮該屠宰生產(chǎn)線(xiàn)的技術(shù)是否成熟，生產(chǎn)穩定性好不好，是否安全易操作，會(huì )不會(huì )影響肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量，故障率高低，使用壽命長(cháng)短，對環(huán)境和污染物排放量怎樣等問(wèn)題。

　　3、實(shí)用方便性原則

　　根據屠宰設備需求和市場(chǎng)變化，當地自然、經(jīng)濟、社會(huì )條件的變化，同一生產(chǎn)線(xiàn)要長(cháng)久打算，該屠宰生產(chǎn)線(xiàn)設備是否能適應市場(chǎng)變化需求，是否能進(jìn)行多層次深加工，是否符合自己的實(shí)際生產(chǎn)需要，會(huì )不會(huì )存在資源閑置和延滯生產(chǎn)安排等問(wèn)題。不要一味的追求高精端的設備，適合的才是***重要的。

　　4、經(jīng)濟節能原則

　　屠宰設備的性?xún)r(jià)比越高，就要求設備的質(zhì)量技術(shù)越好，但價(jià)格相對要更低一些，高性?xún)r(jià)比就更能滿(mǎn)足工藝要求、生產(chǎn)要求、質(zhì)量方面等要求，設備的配置和銜接緊湊、均衡、協(xié)調，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，提高技術(shù)經(jīng)濟價(jià)值必不可少的重要條件，要盡可能做到投資小、成本低、利潤高、經(jīng)濟合理。