生豬屠宰設備的使用要求
發(fā)布時(shí)間:2015-10-25作者:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線(xiàn)_生豬刨毛機_洛陽(yáng)市中南機械設備有限公司來(lái)源:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線(xiàn)_生豬刨毛機_洛陽(yáng)市中南機械設備有限公司點(diǎn)擊:6288
一、生豬屠宰設備的屠宰工藝流程布置做到徹底將清潔區與非清潔區嚴格分開(kāi),防止肉制品受到污染,車(chē)間的設計計較合理。
二、屠宰工藝都是采用的屠宰生產(chǎn)線(xiàn),設有兩段冷卻、剔骨分割、包裝、鮮銷(xiāo)、入庫等工序。
三、在工藝設計中,采用宰前檢疫,多點(diǎn)監控,按工序設特殊的檢驗崗位。分設頭檢、旋檢、腸檢、胴體、內臟同步檢驗等工序。
四、屠宰設備使用之后,要進(jìn)行消毒清洗,減少交叉污染。根據工藝要求,車(chē)間根據不同的室溫控制產(chǎn)品質(zhì)量。
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洛陽(yáng)市中南輸送設備有限公司主要生產(chǎn)豬牛羊成套屠宰設備,屠宰機械,屠宰流水線(xiàn),生豬刨毛機生產(chǎn)廠(chǎng)家,提供屠宰機械全套整體設計、制造、安裝、調試、維修等,如有需求請致電咨詢(xún)。聯(lián)系電話(huà):155-1637-1888- 上一篇:生豬脫毛機正確使用方法
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